9月は、防災月間。

9月2日の給食メニューは、「防災献立」でした。

アルファ米をつかった「とりごぼうごはん」

ストックされているフルーツの缶詰を使って、ゼリーと合えた「フルーツカクテル」

どちらとも、たいへんおいしく、完食する子供たちがたくさんいました。

アルファ米と、聞かなければ分からないくらい、ふっくらとして、だしのきいたおいしい炊き込みご飯でした。

守谷市の給食センターでは、災害に備えて、非常食を蓄えてくれています。

その非常食を定期的に食べながら、新しいものを補充していくことを「ローリングストック」というそうです。

いざというときのために、カレーやふりかけもストックしてくれているようです。

美味しい給食をいただきながら、災害に対してふだんの備えが大切であることを実感することがでできた給食となりました。