横浜のカップヌードルミュージアムで、大人気の「チキンラーメンファクトリー」を体験してきました。

ひよこちゃんのバンダナを巻き、気分はすっかり職人。体験は小麦粉をこねるところからスタートし、麺をのばして蒸したあと、味付けを行います。

クライマックスは、チキンラーメンの最大の特徴である「瞬間油熱乾燥法」による揚げの工程。目の前で麺がカラッと揚がる様子は迫力満点で、大人も子どもも大興奮です。

自分でデザインしたオリジナルパッケージに、出来たてのマイチキンラーメンを詰めれば完成。手作りの楽しさと美味しさを五感で学べる最高のプログラムでした。