学校日記

１月１１日（水）授業風景その３

お知らせ

１年生の家庭科の授業です。
「肉の特徴に合わせた調理」について考えていました。
肉の成分であるタンパク質・資質・ビタミンをキーワードに、成分表を確認しながら、調理を考えていきます。生徒たちは、どんな調理を考え出すか、楽しみです。